Envasados al vacío, estos 8 postres individuales combinan los potentes sabores de la morcilla con el dulzor de la manzana. Porque en la receta a base de sangre de cerdo se incorpora más de un 10% de compota de manzana para una textura aún más suave.
Servidos al horno, fritos oa la plancha, enteros, cortados a la mitad a lo largo o en rodajas, suelen acompañarse de puré de patatas, manzanas cocidas o ensalada verde.
Número de raciones: 8 postres de ±125g
País de producción: Francia
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