CÎte de boeuf Black Angus ±800g - BLACK ANGUS

CÎte de boeuf Black Angus ±800g

42,31 €

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La viande de bƓuf amĂ©ricain provient de bovins nourris Ă  l’herbe et, qui dans les mois prĂ©cĂ©dents l’abattage, suivent un rĂ©gime de cĂ©rĂ©ales minutieusement Ă©quilibrĂ©.

Le persillage-graisse intramusculaire dans la partie maigre constitue un facteur déterminant dans la qualité de la viande. Il accroßt la qualité gustative de la viande et la rend plus tendre, juteuse et savoureuse.

Le marbrage résulte de la finition aux céréales.

Cette cĂŽte de bƓuf est conditionnĂ©e en sachet sous vide pour une conservation optimale et une facilitĂ© d'utilisation.

Pour apprĂ©cier toutes les saveurs de cette viande de qualitĂ©, nous vous conseillons d'ouvrir le sachet 30 mn avant consommation. Ainsi cette bonne viande de bƓuf retrouvera tous ces arĂŽmes.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

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Georges M. publié le 07/02/2023 suite à une commande du 31/01/2023

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Rien à redire, c'est un produit d'exception, la viande était d'excellente qualité. Réception du produit à parfaite température.

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CÎte de boeuf Black Angus ±800g

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