Black Angus Race Rindfleischküste ± 800g

American Beef stammt von grasgefütterten Rindern, die in den Monaten vor der Schlachtung einer sorgfältig ausgewogenen Getreidediät folgen.

Das intramuskuläre Marmorierungsfett im mageren Teil ist ein entscheidender Faktor für die Qualität des Fleisches. Es erhöht die Geschmacksqualität des Fleisches und macht es zarter, saftiger und schmackhafter.

Die Marmorierung ergibt sich aus der Maserung.

Diese Rinderrippe ist zur optimalen Konservierung und einfachen Verwendung in einem Vakuumbeutel verpackt.

Um alle Aromen dieses hochwertigen Fleisches genießen zu können, empfehlen wir Ihnen, den Beutel 30 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen. So findet dieses gute Rindfleisch all diese Aromen.

Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 302011