Comté 5-7 mois AOP au lait cru ±800g - MARCEL PETITE
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Comté 5-7 mois AOP au lait cru ±800g - MARCEL PETITE
Comté 5-7 mois AOP au lait cru ±800g - MARCEL PETITE

Comté 5-7 mois AOP au lait cru ±800g

33,99 €

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TTC

Le ComtĂ© est un fromage Ă©laborĂ© Ă  base de lait cru de vache, produit dans le massif du Jura entre 500 et 1500 m d’altitude, ses origines et ses mĂ©thodes de fabrication font de lui un fromage de caractĂšre.

Le ComtĂ© est l’emblĂšme de la Franche-ComtĂ©, et fait depuis de nombreuses annĂ©es la fiertĂ© de sa rĂ©gion. Aujourd’hui, en tant que fromage AOP, le ComtĂ© n’est fabriquĂ© qu’à partir du lait de vaches de races MontbĂ©liarde et Simmental, exclusivement nourries de fourrages provenant de la zone d'appellation.

Le ComtĂ© est un fromage unique, car chacune de ses meules possĂšde un profil diffĂ©rent en fonction de divers critĂšres. Le temps d’affinage est l’un de ces critĂšres et grĂące Ă  celui-ci le ComtĂ© Terroir, affinĂ© durant 5 Ă  7 mois.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet. 

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Quantité

Comté 5-7 mois AOP au lait cru ±800g

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