Dashi liquide concentré - 360ml
45,02 €
(unit_price)
TTC
Le dashi, bouillon japonais de kombu et bonite séchée, constitue l'essence de l'umami dans la gastronomie japonaise. Liquide et concentré, ce dashi artisanal apporte rondeur et umami. Parfait pour les retouches de bouillons et les assaisonnements, il peut également être utilisé dans les cuissons de riz ou de légumes. Sa dilution recommandée est de 1 pour 17 volumes.
Pays de production : Japon
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:
Prix
11,94 €
Prix
27,91 €
Prix
47,65 €