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Dashi Líquido Concentrado - 360ml
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Dashi Líquido Concentrado - 360ml

44,50 €

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Dashi, um caldo japonês de kombu e bonito seco, é a essência do umami na gastronomia japonesa. Líquido e concentrado, este dashi artesanal traz redondeza e umami. Perfeito para retocar caldos e temperos, também pode ser utilizado no cozimento de arroz ou legumes. Sua diluição recomendada é de 1 para 17 volumes.

País de produção: Japão

129315

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