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Quais queijos são bons para a saúde?

visibility59227 Vistas comment0 comentários person Postado por: Emmanuel Poulet-Harmel list Em: Blog de gourmets
Quais queijos são bons para a saúde?
Quem diria que era possível aliar delícia e saúde?
Emblema da gastronomia francesa, o queijo pode ser consumido como lanche ou como prato.
A cereja do bolo é que certos queijos fazem bem à saúde.
? O queijo feta
Rico em cálcio, ajuda a superar a anemia e previne enxaquecas.
? queijo cheddar
Repleto de vitaminas D, B2, B9, B12, fornece as proteínas essenciais para a manutenção muscular e nervosa, boa circulação sanguínea e manutenção óssea.
? Emmental
Cheio de proteínas, fornece aos vegetarianos o fornecimento de aminoácidos necessários ao bom funcionamento do organismo.
? O Beaufort
Este queijo melhora a visão e atua protegendo a pele contra o envelhecimento. Isto graças à sua riqueza em potássio, magnésio e vitaminas.
? Mussarela
Particularmente rica em sódio, a mussarela previne o risco de hipertensão. É recomendado para pessoas que sofrem de níveis elevados de colesterol.
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