Rocambole de massa folhada - 3 metros - 180g

Este rolo de massa JR vem no formato de uma tira de massa de 3 metros de comprimento e 25 cm de largura, enrolada em uma folha de papel manteiga para facilitar o manuseio.

Com 180g de peso, ele contém o equivalente a 12 folhas quadradas clássicas de tijolos.

Muito fina, flexível e resistente, é utilizada na preparação de massas folhadas, bolinhas, corolas e salgadinhos para envolver diversos recheios, tanto doces como salgados.

Seu grande formato permite cortes personalizados, sem desperdícios, adaptando-se a todos os formatos e usos culinários, desde aperitivos até criações de pastelaria.

Quando cozido, ele fica crocante e dourado.

País de produção França

❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens térmicas especialmente projetadas com gel refrescante para mantê-los frescos durante todo o transporte.

Referência: 017036

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