Bourguignon de ternera normanda con patatas nuevas - 375g

La carne de vacuno es normanda o carne de vacuno de raza criada en Normandía, sacrificada y troceada en el Sur de los Canales (50).

Las verduras utilizadas son verduras frescas exclusivamente de Normandía (Manche y Calvados). 

Consejos de preparación: abrir tirando de la goma, dejar la tapa puesta, poner el tarro a calentar en el microondas (3 minutos) o al baño maría y dejar reposar (1 minuto).

Ingredientes: Ternera de Normandía 39%, patatas nuevas 25%, zanahorias, vino tinto, champiñones, panceta de cerdo ahumada en manteca de cerdo, concentrado de tomate, chalotes, almidón modificado, sal, pimienta, nuez moscada.

Referencia: 104063