El salchichón seco de Cayrolais se elabora a partir de cortes cuidadosamente seleccionados de cerdos de pequeñas explotaciones.
Compuesto por un 80% de carne magra y madurado en secadero de madera, su sabor es auténtico y atrae especialmente a los amantes de la charcutería.
El salchichón seco de Cayrolais encuentra su lugar en tablas de charcutería o piezas de cóctel, también es muy popular como aperitivo.
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.