Alga wakame cultivada
Alga Wakame cultivada - Algaé
Alga Wakame cultivada - Algaé

Wakame cultivado (alga parda) - 350g

16,03 €
Impuestos incluidos

Wakame se cultiva en las costas del norte de Bretaña. Es el más rico en vitamina B12.

Previene el envejecimiento de las arterias y destaca por su acción beneficiosa sobre la piel, el cabello y las uñas, ya que es rico en fibra, magnesio, hierro y cobre. Ligeramente yodado con un ligero sabor a ostras, su textura es fina y firme.

Después de enjuagar durante 10 segundos con agua corriente, se puede comer crudo en ensaladas y verduras crudas, o blanqueado para realzar una sopa.

Acompaña pastas, arroces, carnes blancas, pescados y mariscos, o incluso puerros o espinacas en tus tartas y quiches.

País de producción Francia

022003

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la empresa Globexplore

Creado en 1986, GlobExplore (sede en Rosporden, Finistère) se especializa en la producción, transformación y comercialización de algas de alimentos con alto valor agregado y productos alimenticios premium y gastronómicos.

Animado por una pasión culinaria que combina la innovación y la calidad, colocamos a nuestros consumidores y problemas ambientales en el corazón de nuestra estrategia. El sabor es esencial e inseparable de una dieta saludable y equilibrada, con respecto a la ecología y los recursos naturales.

Wakame cultivado (alga parda) - 350g

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