Rillettes puros pura 20% Pato Foie Gras - 180 g

La galardonada excelencia suroeste en la competencia agrícola de París.

Estas rillettes de pato puro enriquecidas con 20% de pato Foie Gras encarnan el conocido de hotel tradicional del Malapeau casero, ubicado en Beaumont-de-Lomagne en Gascuña.

Otorgado por una medalla de bronce en 2024 y una medalla de plata en 2025 en la Competencia General Agrícola de París, estas rillettes gastronómicas se elaboran a partir de patos 100% franceses.

Su receta auténtica combina la carne de carne y la grasa de pato con una generosa proporción de foie gras de pato (20%), simplemente sazonado con sal, ajo, pimienta y un pedazo de nuez moscada.

Esta especialidad ofrece una textura de fusión con filamentos deshilachados y sabores ricos y nobles silvestrados de Charcuterie del suroeste.

Francia Production Country - Región de Midi-Pyrénées

Referencia: 104378

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