Pure Duck Rellettes 20% Duck Foie Gras - 180g

La premiata eccellenza sud-ovest al concorso agricolo di Parigi.

Queste pura Anatre Rellettes arricchite con il 20% di Duck Foie Gras incarnano il tradizionale know-how dell'hotel del Malapeau fatto in casa, situato a Beaumont-de-Lomagne in Gascuny.

Assegnato da una medaglia di bronzo nel 2024 e da una medaglia d'argento nel 2025 nella competizione agricola generale di Parigi, queste rillette gastronomiche sono elaborate da anatre francesi al 100%.

La loro autentica ricetta combina la carne e il grasso di anatra candito con una generosa proporzione di foie gras di anatra (20%), semplicemente condito con sale, aglio, pepe e un pezzo di noce moscata.

Questa specialità offre una trama di fusione con filamenti sfilacciati e sapori ricchi e nobili senza metaliche di salufficienza sud-occidentale.

Paese di produzione della Francia - Regione Midi-Pirenei

Riferimento: 104378

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