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Rillettes de pato puro 20% Pato Foie Gras - 180g
A premiada excelência sudoeste na competição agrícola de Paris.
Estas rillettes de pato puro enriquecidas com 20% de pato Foie Gras incorporam o tradicional know-how do Malapeau caseiro, localizado em Beaumont-de-Lomagne, em Gascony.
Premiado por uma medalha de bronze em 2024 e uma medalha de prata em 2025 na concorrência agrícola geral de Paris, essas rillettes gastronômicas são elaboradas de 100% patos franceses.
Sua receita autêntica combina a carne e o pato gordura cristalizada com uma proporção generosa de foie gras de pato (20%), simplesmente temperado com sal, alho, pimenta e um pedaço de noz-moscada.
Essa especialidade oferece uma textura de fusão com filamentos desgastados e sabores ricos e nobres não iluminados do sudoeste de charcutaria.
País de produção França - região Midi-Pyrénées