Tomahawk de carne de res Aberdeen ± 1,2 kg

El Angus Beef es una raza noble, apreciada y conocida en todo el mundo por su carne extremadamente tierna con un grano excepcional.

El color rojo rico de la carne es la garantía de una fuerte presencia de vitamina A, prueba de una hierba exclusiva.

Su textura sedosa se debe a un ligero peón, lo que le da su ternura, un rico sabor y una excelente calidad de la boca sin grasa excesiva.

Resultado de un cruce entre la vaca celta y el toro de Escocia, la carne de vaca Angus está desprovista de cuernos. Docile y rústico, es particularmente adecuado para las condiciones de cría en pastos irlandeses, escoceses y ahora europeos.

Producción País Escocia

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Referencia: 301220

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