La storia del tartufo di cioccolato
Rifiutando il disonore di farsi rifornire da un collega, ebbe un'idea geniale: mescolò panna fresca, vaniglia e cacao in polvere, poi, per rendere più presentabile il suo prodotto, lo intinse nel cioccolato fuso e lo ricoprì di cioccolato in polvere.
Il tartufo è nato.
