La tapenade verde di Mamie Paulette
Oggi omaggiamo la tapenade verde di Mamie Paulette del marchio Les Niçois
Una vera tapenade a base di olive verdi, capperi, acciughe, olio d'oliva ed erbe aromatiche macinate finemente.
Può comporre il fondo della torta, con pomodori e parmigiano.
