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È incredibile che dietro una legge vantaggiosa per tutti ci fosse un gangster.
È meglio conosciuto come il più grande gangster americano del 20 ° secolo. D'altra parte, quello che sapevamo poco è che questo padrino della mafia ha creato il DLC nel paese dello zio Sam.
Quando il proibizionismo finì nel 1929 e gli Stati Uniti furono colpiti dalla crisi, Al Capone cercò di convertire la sua attività. Si interesserà al commercio del latte, spesso buttato via quando le consegne non vengono effettuate in tempo.
Dopo aver rapito il capo del sindacato del latte e aver chiesto un riscatto, quello noto come "Scarface" creerà il proprio caseificio. Rapidamente, la sua attività diventa redditizia. Noto anche per il suo aiuto ai più poveri (i disoccupati ei poveri di Chicago), con la sua partecipazione alle mense della città, Al Capone farà lo stesso con il latte.
Assumerà così i più poveri e "costringerà" le industrie casearie a offrire il loro latte alle parrocchie italo-americane.
Solo, Al Capone avrà vento di latte scaduto distribuito. Anche un suo parente soffre di avvelenamento dovuto al latte scaduto. Irritato, il Padrino ordinerà ai capi dei sindacati del latte di apporre una data di scadenza per ogni bottiglia venduta in città.
Doppio successo per Al Capone: vende allora più latte e nel 1935 viene sancita la legge su etichette e scadenze.
Questo sistema applicato dapprima negli Stati Uniti sarà poi esteso al resto del mondo.
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