Pronti a gustare le ostriche marine KYS?

visibility41102 Visite comment0 commenti person Pubblicato da: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog di buongustai
Pronti a gustare le ostriche marine KYS?
?? Con sede a Carnac, nel Morbihan, l'azienda KYS Marine commercializza in tutto il mondo ostriche speciali e d'eccezione.
Le ostriche KYS Marine sono la delizia dei buongustai in Francia ma anche nei Paesi Bassi, in Belgio, Svizzera, Italia, ecc. e, sempre più, nei paesi asiatici.
Compresi i ristoranti gourmet di Hong Kong e Shanghai che lo adorano letteralmente.
Noi lo capiremo quando diamo uno sguardo alle “Étoiles”, la denominazione controllata di queste ostriche che classificheremo senza esitazione nell'alta gamma delle ostriche prodotte a Breizh.
Stelle cresciute nelle acque di Quiberon, coccolate dai loro produttori, Corinne Raguenel e Christophe Callewaert.
Ostriche carnose, croccanti, iodate e dolci, racchiuse in un perfetto guscio di madreperla, bianchissima, finissima. Look top model che ondeggiano con le correnti atlantiche grazie ad un dispositivo tascabile a pendolo che fa la differenza.
La densità delle ostriche prodotte è volutamente piuttosto bassa, per privilegiare la qualità. Il dispositivo a sacco sospeso con sistema a pendolo permette di ottenere ostriche eccezionali.
Queste ostriche bretoni si trovano sulle tavole dei migliori ristoranti. Sublimati da numerosi grandi chef, ora potete gustarli a casa, in famiglia o tra amici.
Pronti a gustare le ostriche marine KYS?
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