alho preto
alho preto
É o condimento asiático que os grandes chefs desejam. Essa iguaria coreana que derrete na boca, marinada em água do mar, nos surpreende.
Seus aromas doces e frutados lembram o alho confitado em açúcar. É o ingrediente misterioso por excelência.
Considerado um afrodisíaco pelas gueixas, também é aclamado por seu poder detox, com o dobro de antioxidantes que o alho fresco.
