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La Maison Fossier, a fábrica de biscoitos mais antiga da França comemora em 2021, 265 anos de know-how, excelência e inovação.
Fundada em 1756 em Reims, a Maison Fossier celebra este ano o seu 265º aniversário.
A INCRÍVEL ASCENSÃO DO BISCOITO ROSA…
A Maison Fossier deve sua fama sobretudo ao imperdível Biscuit Rose de Reims. Criado em 1691, tornou-se o produto da marca de referência em 1996.
Além de sua delicada cor rosa atalcada, caracteriza-se por sua textura crocante e derretida, inigualável até hoje. Gourmets jovens e velhos apreciam tanto simples, acompanhados por uma taça de champanhe, quanto no coração de uma receita doce.
A cada ano, mais de 60 milhões de Biscoitos Rosas de Reims são produzidos e distribuídos em cinco continentes e quarenta e dois países.
Só isso !