As melhores anchovas do mundo!
São os mais apreciados pela qualidade da sua carne, de sabor muito apurado. Depois de capturadas, as anchovas são salgadas por no mínimo 9 meses e depois preparadas manualmente para não danificar os filés.
Estas #anchovas da Cantábria, sem pele e sem espinhas, têm a particularidade de serem salgadas com precisão.
Estas anchovas da Cantábria são as melhores anchovas que já comemos.
Tão delicadas quanto derretendo, gostamos de saborear essas anchovas de excepcional qualidade sobre uma mordida de mussarela de búfala com algumas gotas de azeite doce e frutado “Arbequina” e guarnecidas com uma volta no moinho de pimenta… affff….
