Les Établissements Fallot, com mais de 150 anos de experiência.
Em Beaune, os estabelecimentos Fallot, com mais de 150 anos de experiência, confeccionam artesanalmente algumas das mais conceituadas mostardas do mercado.
A excelência de seus produtos está ligada ao processo de moagem dos grãos de mostarda com um moedor de pedra, que evita o superaquecimento da pasta e preserva todas as qualidades gustativas da mostarda.
Além das receitas tradicionais da Borgonha, os estabelecimentos Fallot oferecem mostardas com sabores inovadores, como mostarda de gengibre ou mostarda de groselha Dijon.
