Os aspargos chegaram!
Os aspargos chegaram!
A temporada de aspargos está começando um pouco tarde este ano, devido ao frio.
O aspargo branco orgânico do Domaine d'Uza é um prato conhecido e apreciado pelos grandes chefs da gastronomia francesa que o adoram.
Este aspargo crocante e delicado, que se tornou a verdadeira estrela da culinária local.
O Domaine d'Uza distingue-se desde 2016 com o prestigioso título de "Produtor-Artesão de Qualidade" atribuído pelo Culinary College of France premiando a qualidade e regularidade da sua produção anual de 90 toneladas de espargos brancos biológicos.
