Presunto em crosta - estrela da festa
Presunto em crosta - estrela da festa
O presunto em crosta é uma refeição festiva, ideal especialmente para uma mesa grande. Fácil de preparar com antecedência, cozinha no forno praticamente sem vigilância e deixa-lhe muito tempo para se dedicar aos seus convidados.
Sumptuosamente decorada, esta peça escolhida ainda hoje é popular.
