Lista de produtos por marca LAITERIE SEVRE & BELLE

Fundada em 1893, Sèvre & Belle tradicionalmente produz seu queijo de cabra Charentes-Poitou AOP e manteiga de leite excepcional.

A marca Sèvre & Belle foi fundada em 1893. Faz parte da Coopérative Laitière de la Sèvre, como a marca Echiré e o Atelier de la Sèvre. Esta cooperativa leiteira independente em escala humana respeita o know-how de outrora. Encontramo-lo nos nossos processos de fabrico ancestrais e sente-o na qualidade dos nossos produtos.

Desde o seu nascimento em 1893, a partir de uma pequena cooperativa de laticínios em Celles-sur-Belle em um lugar chamado La Vée, a marca Sèvre & Belle evoluiu consideravelmente. Antes de se tornar uma região reconhecida por seu leite de qualidade, a região sul de Deux-Sèvres era principalmente vitícola. Foi após o aparecimento da filoxera em 1880 que esta reconversão ocorreu. De fato, a morte das vinhas levou nossos agricultores Deux-Sévriens a partir. Foram os vendéanos que lançaram uma nova economia com a produção de laticínios. Alguns anos depois, a Cooperativa de Laticínios de Sèvre tomou forma e criou a marca Sèvre & Belle.