Salsa de Soja y Dashi Tsuyu - 500ml
Puré de coco fresco - 1kg
- ¡En oferta!
Con una acidez muy agradable ligada al uso de sudachi, fresco y rico en umami, este ponzu es muy fácil de usar. Combina salsa de soja, dashi y sudashi (cítricos japoneses). Esta versión incluye un 4,8% de bonito seco (producido en Makirazaki). Su sabor es fresco, profundo y rico en umami.
Combina muy bien con la cocina europea, aliñado con ensaladas, con vieiras crudas, pescados blancos, verduras, carnes grasas...
País de producción: Japón