Ponzu yuzu e molho sudachi Sennari - 360ml

Com uma acidez muito agradável ligada ao uso de sudachi, fresco e rico em umami, este ponzu é muito fácil de usar. Combina molho de soja, dashi e sudashi (frutas cítricas japonesas). Esta versão inclui 4,8% de bonito seco (produzido em Makirazaki). Seu sabor é fresco, profundo e rico em umami.

Acompanha muito bem a cozinha europeia, num molho de salada, com vieiras cruas, peixe branco, legumes, carnes gordas...

País de produção: Japão

Referência: 129277

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