Salsa Ponzu yuzu e sudachi Sennari - 360ml

Con una piacevolissima acidità legata all'uso del sudachi, fresco e ricco di umami, questo ponzu è molto facile da usare. Combina salsa di soia, dashi e sudashi (agrumi giapponesi). Questa versione include il 4,8% di palamita essiccata (prodotta a Makirazaki). Il suo gusto è allo stesso tempo fresco, profondo e ricco di umami.

Si sposa molto bene con la cucina europea, in condimento per insalata, con capesante crude, pesce bianco, verdure, carni grasse...

Paese di produzione: Giappone

Riferimento: 129277