Umeboshi di prugne e condimento shiso - 150 ml
L'Ume Su è un condimento tradizionale giapponese, che si ritiene risalga al periodo Edo nel 1600. Sta guadagnando popolarità in tutto il mondo per il suo profilo aromatico unico. Questo aceto di prugne è prodotto dal vero succo estratto dalle prugne Ume giapponesi che conferiscono un sapore piccante e salato e un colore rosa abbastanza naturale.
Versatile, questo aceto può essere utilizzato al posto di un normale aceto: la sua acidità acida aggiunge sapore ricco a un'ampia varietà di piatti, tra cui insalate, salse, verdure, condimenti, per il decapaggio e persino come ingrediente segreto nei cocktail.
Prodotto decapando accuratamente le prugne Umeboshi con foglie di perilla rossa Autenticamente giapponese - coltivate in una fattoria di montagna nella prefettura di Wakayama in Giappone. Vegane e non OGM.