Il mite baratte del cremello è un burro di altissima qualità, realizzato secondo la pura tradizione del caseificio dalla salita.
Questo burro di scanalatura proviene dalla crema di latte di mucca pastorizzata, maturata a bassa temperatura, poi ha lavorato a Baratte.
Questo processo di produzione artigianale conferisce una consistenza ferma e fine, pur essendo naturalmente facile da diffondere non appena esce dal frigorifero.
Il suo autentico gusto e un odore digitato di "latte di terroir" lo rendono un prodotto eccezionale, perfettamente adattato al tavolo gourmet.
Paese di produzione Francia - Regione di Poitou-Charentes
❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isotermiche appositamente progettate con gel refrigeranti che consentono la conservazione delle spese in tutto il viaggio.
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