Beurre pâtissier 84% AOP Charentes-Poitou plaque 2kg

Questo Charentes-Poitou Aop Burro del marchio di Lescure è un riferimento da non perdere per gli artigiani di panetteria.

Prodotto secondo il metodo tradizionale del graffio, questo burro di alta qualità si distingue per la sua certificazione AOP (design di origine protetta), garantendo un'origine geografica e un know-how unico.

La sua eccezionale texture in plastica è specificamente adattata ai requisiti della giacca. Permette una forma di realizzazione precisa e regolare della tua pasta, croissant e pasticcini sfoglia.

Il suo gusto tipico, caratteristico dei terroir di Charenta, porta una firma aromatica ricca e autentica alle tue creazioni.

Paese di produzione della Francia

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Riferimento: 413045

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