Brie de Meaux es “El rey de los quesos”, ¡qué más podemos decir! Después de algunas semanas de maduración, Brie de Meaux se cubrirá con una corteza blanca suave, incluso pigmentada con manchas rojas y marrones.
Su pasta de color pajizo es blanda y no debe correr. En boca concentra aromas a avellana.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.