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Vieja Suiza con leche cruda ± 800g
42,07 €
Impuestos incluidos
El carácter de una gran refinación suiza: queso duro con leche cruda de vaca.
Desarrollado en Suiza, la vieja Suiza es un queso excepcional de pasta dura hecho exclusivamente de la leche cruda de vaca de origen suizo.
Beneficiándose de refinación prolongada (entre 200 y 390 días), desarrolla una textura seca, friable y ligeramente lijada.
Bajo su corteza natural de un marrón afirmado por el tiempo, su color amarillo claro es revelando aromas aromáticos, de cuerpo completo y un sabor armonioso de una hermosa complejidad.
País de producción suiza
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