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Vecchia Svizzera con latte crudo ± 800g VERY GOURMAND - 1

Vecchia Svizzera con latte crudo ± 800g VERY GOURMAND - 2

Vecchia Svizzera con latte crudo ± 800g

42,07 €

Tasse incluse

Il carattere di una grande raffinazione svizzera: formaggio duro con latte crudo della mucca.

Sviluppato in Svizzera, la vecchia Svizzera è un formaggio eccezionale in pasta dura realizzata esclusivamente dal latte crudo della mucca di origine svizzera.

Beneficiando di raffinazione prolungata (tra 200 e 390 giorni), sviluppa una consistenza secca, friabile e leggermente levigata.

Sotto la sua naturale crosta di un marrone affermato dal tempo, il suo colore giallo chiaro sta rivelando aromi aromatici e corposti e un sapore armonioso di una bellissima complessità.

Paese di produzione svizzero

Riferimento: 417320

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