Tajine au poulet, citron, olive et poivron - 2,72kg

Ce tajine se compose de morceaux de cuisse de poulet marinés avec un mélange d'épices, dorés au four puis mijotés dans une sauce à base de gingembre, cannelle, épices safranées et muscade.

Le tout est agrémenté d'oignons émincés, de poivrons jaunes et rouges en lanières, de citrons confits en quartiers et d'olives vertes.

Nombre de portions : 10 portions de ±270g

Pays de production France

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Référence: 014202

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