Mini pùté en croûte "Le Bistronome" Richelieu au canard - 450g
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De petite taille, facile à trancher et à prendre en main grùce à la croûte dorée qui l'entoure aux 3/4, ce mini-pùté en croûte richelieu est idéal pour les apéritif et les cocktails. Raffiné et produit à partir de volaille française, il présente un médaillon de mousse de canard, entouré dune farce de canard, préparée avec de la viande de canard mais aussi de dinde et de la gorge de porc et agrémentée de pistaches. Respectant les codes du genre, la finition de ce pùté en croûte est faite de gelée au MadÚre.
Poids net : 450 g
Pays de production France
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Maison Bolard - Charcutiers Pùtissiers Créateurs depuis 1955
Fabricant et spécialiste du pùté en croûte & charcuterie pùtissiÚre traditionnelle, la Maison Bolard cultive la passion du bon goût et du fait-maison.