Richelieu "Le Bistronome" Mini-Torte mit Ente - 450g

Klein, leicht zu schneiden und zu handhaben dank der goldenen Kruste, die sie zu 3/4 umgibt, ist diese Mini-Pastete en chée richelieu ideal für Aperitifs und Cocktails. Verfeinert und aus französischem Geflügel hergestellt, präsentiert es ein Medaillon aus Entenmousse, umgeben von einer Entenfüllung, zubereitet mit Entenfleisch, aber auch Puten- und Schweinekehle und garniert mit Pistazien. Unter Beachtung der Codes des Genres besteht der Abschluss dieser Torte aus Madeira-Gelee.

Nettogewicht: 450 g

Produktionsland Frankreich

Sachgebietsnummer: 015008

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