Groix & Nature offre prodotti artigianali a base di frutti di mare.
Perpetuando la tradizione gastronomica dell'isola di Groix, Groix & Nature offre prodotti artigianali a base di frutti di mare.
In questo vero laboratorio culinario locale, 15 uomini e donne, orgogliosi delle proprie radici, realizzano tutte le ricette utilizzando materie prime provenienti principalmente dalla pesca locale.
Le rillette, le conserve ei piatti pronti sono interamente lavorati a mano senza coloranti né additivi. Le ricette sono elaborate con semplicità per esaltare i sapori sottili e iodati delle materie prime utilizzate.
