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“Di tutte le passioni, l'unica veramente rispettabile mi sembra essere la gola”.
Guy de MAUPASSANT (1850-1893), Amanti e scoop (Cronache giornalistiche 1856-1890).
Paradosso molto cristiano, la gola è uno dei sette peccati capitali, in cattiva compagnia con avidità, invidia, pigrizia, orgoglio, lussuria, rabbia.
Un'ipotesi: potrebbe essere un errore di traduzione.
La gola, la gola sembrerebbe più giusta. L'ironia è che il dizionario dà un altro sinonimo: gastronomia!
Ricordiamo di sfuggita la sfumatura che è importante: “La gola sta alla gastronomia come la rozzezza sta alla cortesia. »
Firmato Pierre Dac.
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