Espressione culinaria francese: COPAINS COMME COCHONS

visibility47840 Visite comment0 commenti person Pubblicato da: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog di buongustai
Espressione culinaria francese: COPAINS COMME COCHONS

I dolci legami di amicizia figurano dunque tra le tante qualità, seppur un po' polarizzate, comunemente riconosciute nei maiali (cfr. l'inevitabile “nel maiale tutto è buono”)?

Alcuni non ne dubitano un secondo e danno alla frase il significato di una relazione sfrenata, dove i compagni in questione dimostrano un'eccessiva mancanza di imbarazzo e familiarità tra loro, interpretazione contaminato, senza dubbio, dal detto popolare "non abbiamo tenuto insieme i maiali".

Altri preferiscono vedere in questa espressione, che esiste dal XVI secolo nella forma "compagni come maiali", un antico "soçon", "sochon" proveniente dal latino socius, socio, amico, che ben presto non essendo più compreso, sarebbe stato ritoccato in "maiale".
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