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Spécialité française s’il en est, l’andouillette se prépare de plein de façons

visibility24048 Visite comment0 commenti person Pubblicato da: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog di buongustai
Spécialité française s’il en est, l’andouillette se prépare de plein de façons
E siccome il bel tempo è tra noi, va innanzitutto ricordato che la salsiccia andouillette alla griglia sul barbecue è splendida!
Le Andouillettes "AAAAA" soddisferanno i veri dilettanti.
Voi potete preparare la brace o la plancha, questo prodotto è assolutamente irresistibile una volta rosolato su tutti i lati.
Troverai anche nella nostra drogheria francese online le Andouillette de Troyes , confezionate in gelatina, splendide in casseruola se non hai giardino o balcone!
Sì, perché l'andouillette può essere saltata in padella, rosolata al forno, grigliata sulla plancha o sul barbecue, cotta in casseruola, cotta al cartoccio al forno, in salsa, con senape, con verdure a scelta. ..
Va tutto bene finché va con te!
Per esaltare la degustazione, la senape rimane il miglior partner per la salsiccia, ma anche qui puoi essere creativo senza arrivare fino alla marmellata di fragole, che lascerai ai fan di Gaston Lagaffe ...
Il nostro reparto condimenti dispone di un'ampia scelta di mostarde tradizionali e artigianali, che saranno altrettante varianti per le vostre degustazioni di andouillette.
Per accompagnare si consigliano patate, purè, patatine fritte o gratinate.
È eccessivamente classico ma inarrestabile in termini di gusto!
Anche la pasta fresca sarà gustosa e potrete accomodare verdure di stagione.
Vino bianco, vino rosso o birra, è anche a vostro piacimento ma dipende molto dall'accompagnamento.
E per gli amanti delle frittelle, troverete alle " Specialità Regionali ", tradizionali frittelle di grano saraceno perfettamente in grado di ricevere le vostre andouillettes tagliate a pezzi.
Pensa al sidro!
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