Andouillette con spago 5A ±500g

Le ficelle di andouillette sono fatte a mano secondo un gesto ben preciso: infilare la trippa in una striscia legata con uno spago che permette di infilare la carne nel budello naturale dell'andouillette (fase di farcitura).

Confezionato sottovuoto per circa 25 giorni DLC.

❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in confezioni coibentate appositamente progettate che includono gel rinfrescanti che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.

Riferimento: 005248