Andouillette con spago 5A ±500g
Andouillette de Troyes 5A en gelée - 2,6kg
Fondata nel 1970 a Jully sur Sarce (Aube), La Champenoise è il vero specialista di Andouillette de Troyes, l'azienda si posiziona nella nicchia del top di gamma.
Il "Top" della sua produzione e della sua reputazione rimane il prodotto top di gamma, completamente naturale, "Véritable Andouillette de Troyes".
Nel cuore della Champagne storica e alle porte della sua capitale, Troyes, La Champenoise è unanimemente riconosciuta per il suo know-how, la qualità dei suoi prodotti e le sue innovazioni permanenti. È stato inoltre insignito, grazie a Daniel Lebon, dell'Accademia AAAAA (Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique) e vincitore dell'Oscar de la Charcuterie.
http://www.lachampenoise.com