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Produttore di formaggio di capra, formaggio di bufala, formaggio senza lattosio, formaggio biologico. Caseificio Bergamasco all'insegna della tradizione del territorio.
Una storia di passione e lavoro, iniziata più di 40 anni fa nelle valli bergamasche, luoghi che raccontano di antiche tradizioni casearie, attività pastorali e di transumanza, allevatori e maestri casari che, nel tempo, hanno portato alla costruzione di un legame vivo tra le valli alpine e la pianura, trasformando un'economia di sussistenza in una capace di generare valore aggiunto.
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