18 Calisson Aix - 250g

Maison Entrecasteaux, Pasticceria Artigianale da 130 anni è una delle più antiche fabbriche di calissons della Regione.

Ricetta ancestrale: Questi calissons sono fatti con melone di Provenza, mandorle pelate del bacino del Mediterraneo e frutta candita di Apt. Il tutto finemente pestato secondo la tradizione, adagiato su un letto di ostia poi delicatamente ricoperto di ghiaccia reale.

Il Calisson d'Aix è uno dei 13 dolci di Natale in Provenza.

Riferimento: 133357