Pollo di Bresse DOP ±2kg
Pollame di Bresse
Pollame di Bresse

Pollo di Bresse DOP ±1,7kg

59,96 €

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Il pollame di Bresse si riconosce dal piumaggio interamente bianco, compreso il camail (lunghe piume che ricoprono il collo e il petto del pollo). Le sue zampe sono blu e lisce, la sua cresta rosso brillante con ampie dentellature. La sua pelle e la sua carne sono molto bianche. La sua gustosa polpa è dovuta anche alla sua alimentazione ricca ed equilibrata: cereali (frumento e mais) prodotti nella zona AOP Bresse e senza OGM, latticini e 1/3 degli alimenti presenti naturalmente nel prato (lombrichi, molluschi, erba e semi ). Durante il periodo di rifinitura rimangono a riposo per almeno 10 giorni in una gabbia chiamata "abete" all'interno di un edificio buio e arioso. Quindi dormono e mangiano solo cereali Bresse, spesso mescolati con latticello. Poi diventano carnose.

Il Pollame Bresse è succulento, salutare, facile da cucinare e il suo sapore è assicurato!

Paese di produzione Francia

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Jerome N. pubblicato il 14/09/2023 in seguito ad un ordine del 31/08/2023

5/5

Parfait

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Attilio B. pubblicato il 18/08/2023 in seguito ad un ordine del 03/08/2023

5/5

Produict speciale

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Francesco R. pubblicato il 21/02/2023 in seguito ad un ordine del 15/02/2023

5/5

La Rolls-Royce de la volaille française, je recommande.

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Georges M. pubblicato il 07/02/2023 in seguito ad un ordine del 31/01/2023

5/5

C'est du haut de gamme ! Colis reçu en Italie en 24h depuis Paris.

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José A. pubblicato il 27/01/2023 in seguito ad un ordine del 21/01/2023

5/5

Très savoureux, un régal, que du bonheur. J'attends avec impatience ma prochaine commande.

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Pollo di Bresse DOP ±1,7kg

Pollo di Bresse DOP ±1,7kg

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