Pezzi calibrati, affumicati e stagionati. Possono essere serviti come piatto unico conditi con salsa.
Molto adatto anche per fare insalate, panini o pizze affettando il filetto nel senso della lunghezza o della larghezza.
Numero di porzioni: 8 filetti da ±190 g
Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isotermiche appositamente progettate che includono gel di raffreddamento che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.