A estrela dos sanduíches quentes!
O croque monsieur.
A estrela dos sanduíches quentes!
Tão delicioso quanto fácil de preparar, o croque-monsieur apareceu pela primeira vez em 1910, em uma brasserie parisiense no Boulevard des Capucines.
Sua composição trivial de pão de sanduíche, presunto e Emmental fez do croque-monsieur um lanche expresso a um preço acessível.
É certo que há algo de autêntico em comer um croque-monsieur ao almoço em Paris, mas saiba que este prato, muito fácil de preparar, está incluído nas refeições de muitos lares de todo o país, e todo mundo adora.
Para os mais gulosos, há também a sua variante com ovo a cavalo: o croque-madame.
