O FIM DO MONOPÓLIO DO AZEITE.
O FIM DO MONOPÓLIO DO AZEITE.
Se antes o azeite era indispensável na cozinha, agora é a vez dos azeites alternativos fazerem a sua grande entrada nos nossos fogões, nas nossas saladas ou nos molhos.
Cada óleo revela seu próprio sabor e suas próprias propriedades. O óleo de noz e o óleo de semente de abóbora dão um delicioso sabor de noz, como o óleo de cânhamo. O óleo de camelina distingue-se pelos seus aromas herbáceos e notas de sésamo. Encontramos até óleo de pistache!
O objetivo deles? Traga novos sabores às suas receitas, para uma cozinha digna de grandes chefs!
